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早饭依旧安排在荷香院,这里比较凉快,坐在亭子里,四周荷叶田田、荷花袅袅,清风徐来,夹杂着沁人心脾的香气,仿佛能涤荡胸臆中所有的郁结。
许怀义让人在湖边不远处建了个户外的厨房,如此做饭也方便,省得端个饭菜还得绕好远的路,到了亭子里,那些讲究火候的菜味道都打折扣。
今天吃的肉夹馍,在卤汤里浸润了一宿的肉早就入了味儿,酱香浓郁,跟新摘的番椒一起剁碎,塞进刚出炉的白面饼子里,将之填充的满满的,咬上一口,满嘴生香,好吃的忍不住想让人叹息。
卤汤里,除了肉,还有木耳、鸡蛋、炸好的豆腐叶,素肉等,肉吃多了油腻,也可以塞这些换换口味,一样的不逊色。
喝的是胡辣汤,里面的内容也很丰富,豆腐皮子切成细丝,还有木耳黄花菜和嚼劲十足的面筋块,一勺子挖下去,满满的料�
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